厨房中常用的民用家具主要包括以下几类:
储藏用具:包括各种橱柜、储物柜、冰箱等,用于存放食材、餐具和厨房用品。橱柜通常采用实木颗粒板柜体搭配肤感膜(PET面板),颜色搭配上多采用灰白色和浅咖啡色的莫兰迪色调,既简约又不失质感。
洗涤用具:如水槽、水龙头、洗碗机等,用于清洗餐具和食材。这些设备的设计应合理,确保使用时的舒适性和效率。
调理用具:包括切菜板、切肉板、擀面杖、砧板等,用于食材的切割和准备。这些工具通常需要耐摔、耐洗,并且设计应符合人体工学,以提高使用效率。
烹调用具:包括炉灶、烤箱、微波炉、电饭煲等,用于烹饪各种食物。炉灶应具备猛火功能,确保烹饪结果;油烟机则需具备强劲的吸力,保持厨房空气清新。
进餐用具:包括餐桌、餐椅、餐具等,用于家庭用餐。餐桌可以选择实木、大理石或玻璃材质,根据家庭需求选择合适的风格和材质。
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